126. 돼지고기 콩나물 찜
126. 돼지고기 콩나물 찜 돼지고기 앞다리살 200g , 콩나물 150g , 미나리 50g , 대파 1개 홍고추 1개 , 전분가루 5T 양념 : 고춧가루 5T , 된장 1/2T , 마늘 2T , 생강 1/2T , 국간장 2T , 생강술 2T , 설탕 1/2T 통깨 1T , 육수 4T 1. 돼지고기는 한입 크기로 썰어서 준비합니다. 2. 콩나물은 손질 후 물기를 빼서 준비합니다. 3. 미나리는 손질 후 4cm 길이로 썰어서 준비합니다. 4. 대파는 손질 후 어슷 썰어서 준비합니다. 5. 홍고추는 손질 후 어슷썰어서 씨를 빼고 준비합니다. 6. 양념은 고추가루5T , 된장 1/2T , 마늘 2T , 생강 1/2T , 국간장 2T , 생강술 2T , 설탕 1/2T 통깨 1T , 육수 4T를 섞어서 준비합니다..
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