129. 일미 볶음
129. 일미 볶음 일미(오징어채) 100g 고추기름 2T , 통깨 양념장 : 간장 1T , 고추장 1T , 설탕 1T , 육수(생수) 4T 물엿 2T , 참기름 1T 1. 일미는 손질 후 먹기 좋게 자른다. 2. 일미에 고추기름 2T를 발라 부드럽게 무친다. 3. 팬에 간장 1T , 고추장 1T , 설탕 1T , 육수(생수) 4T를 넣고 끓인다. 4. 일미를 넣고 볶다가 물엿 2T , 참기름 1T, 통깨를 넣고 마무리한다. (마늘을 다져서 1~2알 정도 넣어도 좋습니다.) 오늘도 도움이 되시길 바랍니다.
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