104. 충무김밥
104. 충무김밥 *밥 쌀 1컵 , 김밥김 4 장 쌀 1컵 정도 씻어서 밥을 짓습니다. 질지 않게 합니다. 김밥 김은 4등분 합니다. 김에 밥만 넣어서 말아줍니다. (충무김밥은 밥에 양념하지 않습니다.) *오징어무침 오징어 1마리 , 홍초 1개 , 청초 1개 , 마늘 2알 양념 : 간장 2T , 고추가루 1T , 깨소금 1T , 물엿 1T , 참기름 1T , 마늘 1/2 1. 오징어는 손질 후 뜨거운 물에 삶아서 한입 크기로 썰어줍니다. 2. 홍초와 청초는 손질 후 씨를 빼고 어슷 썰어서 준비합니다. 3. 마늘은 손질 후 다져서 준비합니다. 4. 오징어와 야채를 양념에 버무려줍니다. *어묵무침 사각어묵 3장 , 홍초 1개 , 청초 1개 , 마늘 2알 양념 : 간장 2T , 고추가루 1T , 깨소금 1T ..
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