121. 뱅어포 고추장 구이

121. 뱅어포 고추장 구이

뱅어포 4장 

 

양념 : 고추장 1T , 설탕 1t   , 깨 1 T, 마늘 1T  , 간장 1T , 후추 조금 , 생수 2T

        참기름 1T  ,  생강술 1T  , 물엿  1T

 

1. 뱅어포는 반으로 잘라서 준비합니다.

2. 양념은 고추장 1T , 설탕 1t   , 깨 1 T, 마늘1T  , 간장 1T , 후추 조금 , 생수 2T

   참기름 1T  ,  생강술 1T  , 물엿  1T 를 섞어서 준비합니다.

3. 뱅어포 한면에 양념을 골고루 발라서 준비합니다.

4. 팬에 기름을 두르고 약한 불에서 살짝 구워줍니다.

5. 구운 뱅어포는 한입 크기로 잘라서 접시에 담아 줍니다.

 

오늘도 도움이 되시길 바랍니다.